Allez y plutôt pour la vue, la détente en famille, les vacances ...
Les moules ne sont acceptables et les frites savoureuses. Nous sommes dans là dans des plats typiques de vacanciers qui cherchent la détente aux abords d'un lac, plus que la recherche culinaire.

Le cadre est paisible face au lac de Villeneuve-de-la-Raho.

Le pays catalan étant parfois venteux, il vaut mieux éviter de venir manger là lors de soirée venteuse, les lacs ayant généralement un effet multiplicateur. Par vent faible, réserver à l'intérieur car des bâches peuvent se déplier.

Ce soir là, pas de vent. Le test se porte sur "Le chalet" malgré que le restaurant d'à côté "Le Galapagos" semble bien plus rempli.

Le service est rapide, peut-être trop et mal synchronisé. Apéritif à moitié fini, le plat arrive ainsi que le vin. C'est dommage quand on souhaite se poser tranquillement.

Le vin testé est le "Mon p'tit python" vendu 17€ (le plus cher de la carte). Vin âpre qui pourrait bien passer au début car servit froid mais qui se révèle avec le temps être de très faible qualité, difficile pour le palais, voir impossible à finir. Pour 17€ à la vente, un restaurant peut facilement vous proposer un vin meilleur vendu dans le commerce dans les 4€ à 5€. Bref, n'investissez pas autant sur la carte des vins.

Le hors d'oeuvre en lui-même est correct sans être exceptionnel, les crêpes de sarrasin sont faites maison mais la pâte manque de croustillant voir de saveur. Les ingrédients passent bien, il y a un effort.

Pour le dessert : une crêpe au caramel beurre salé. Là, rien d'exceptionnel non plus, la crêpe manque encore une fois de saveur au niveau de la pâte, le beurre salé vient d'un tube aspergé rapidement en surface.

Pour résumer, vous aurez un cadre sympathique et très favorable aux familles : les enfants peuvent jouer dans le sable juste à côté sans aucun danger. Ne vous attendez pas à de la grande cuisine et au final ce restaurant pourrait tenir la route avec un vin de meilleure qualité.