Le menu des Dominicains est varié (Testé : Moules gratinées façon zarzuella, Calamars à la planxa, Bras de Vénus), peut-être un peu léger en contenu. Vous resterez léger même après une entrée, plat et dessert, mais ce n'est pas forcément un mal.
Les produits et la préparation restant excellent tant sur le goût que dans la présentation de l'assiette.

Le service est efficace et courtois, de bons conseils.

Ce restaurant apparaît dans le Routard 2013, il le mérite amplement, le rapport qualité prix étant excellent.

L'ambiance en extérieur est plus intéressante et ouverte que celle en intérieur, quand à elle trop oppressante par son nombre de table au mètre carré.

A coup sûr, l'une des bonnes tables de Collioure à tester surtout en extérieur.

Attention : Collioure beau Samedi soir = énormément de monde et donc des places de parking très difficile à trouver.
Comme solution, les jardins de Collioure proposent des places de parking, donc n'hésitez pas à leur demander.

L'ambiance est au mouvement, le jardin de Collioure (testé en intérieur) est un restaurant très vivant ce qui peut déplaire à ceux qui aiment le calme et la tranquillité sonore.

Le rapport qualité / prix de ce restaurant est intéressant.
Pour l'entrée, l'assiette Tapas est fraîche et agréable dans sa variété de saveurs. Bémol sur le Serrano, celui que l'on trouve au supermarché découpé au laser. Le plus : la friture de crevettes.

Le Civet de seiche au Banyuls et au vin de Collioure est original dans sa présentation, le goût est présent et la sauce très bien réussie.

Concernant le service, il est impeccable, rien n'est oublié.

Les enfants et bébés sont les bienvenus (chaise haute à disposition), mais l'ambiance plutôt mouvementée ne sera peut-être par adéquat.

Niveau décoration, le cactus en plastique est surement de trop.